STEP1、把洋葱切成1厘米左右

STEP2、杭椒去蒂

STEP3、秋葵撒盐搓一搓，用水洗净后岁半切开

STEP4、猪肉切片，上面撒上一层面粉（什么种类都行）

STEP5、酱油、清酒、味淋、糖、蒜蓉、姜蓉 混合

STEP6、把生菜放到冷米饭上

STEP7、刺啦刺啦地煎一下五花肉~

STEP8、煎好啦~拿出来把锅子擦一擦

STEP9、锅里再加点油，加热之后加入洋葱、杭椒和秋葵，搅拌一下

STEP10、把刚才调和好的酱料倒进去，搅拌均匀后，盖上盖子炖半分钟到一分钟

STEP11、趁着菜没有蔫掉还有点脆的时候捞出来，放到米饭上面的生菜上

STEP12、锅里剩下的酱料重新加热（趁着这个时候可以把碗里的洋葱什么的摆摆好），酱料烧开之后把刚才煎好的五花肉再倒进去

STEP13、猪肉两面都好好的沾好酱料之后，把猪肉摆在刚刚的蔬菜上，再把锅里剩下的酱料浇上去

STEP14、撒上白芝麻、七味粉，最后中间放上一坨葱丝