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热菜家常菜

酱油饭团

2022-03-19 10:41:07

一定要攥紧饭团,米饭容易粘手可以少少沾些水。

配料表:

  • 米饭一碗稍硬 (有机酱油20ml)
  • 猪肉松50克 (葡萄籽油)

详细做法:

STEP1、准备好原料,米饭是剩的。

酱油饭团

STEP2、酱油和米饭拌匀,颜色以个人喜好为主!

酱油饭团

STEP3、把米饭攥成乒乓球大小要特别紧实。

酱油饭团

STEP4、把饭团裹上肉松。

酱油饭团

STEP5、在肉松外再裹一层米饭攥紧。

酱油饭团

STEP6、用模具压实出不同形状。

酱油饭团

STEP7、不同形状饭团

酱油饭团

STEP8、用平底锅加少少葡萄籽油把每一面煎到金黄。

酱油饭团


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