热菜家常菜
杂粮小饭团
1.杂粮饭中加入一部分糯米，可使饭更具粘性，易于整形； 2.也可以直接使用罐装玉米粒，注意控干水分； 3.制作饭团取一碗饭的量即可，趁饭还有余温时更方便操作； 4.可以使用隔夜饭，造型之前最好将饭加热，冷饭不易整形。
配料表：
- 大米 （1杯）
- 白糯米 （1/2杯）
- 血糯米 （1/2杯）
- 燕麦米 （1/4杯）
- 绿豆 （1/4杯）
- 玉米 （1/2根）
- 小火腿 （2根）
详细做法：
STEP1、所有杂粮放入一只干净的大碗
STEP2、加入清水淘洗干净
STEP3、将米放入电饭煲，按比例加入足量水，煮熟杂粮饭放温，取一碗待用
STEP4、取一只空碗，加入半碗水，放入洗净的玉米，微波高火4分钟
STEP5、小火腿切成小粒
STEP6、熟透的玉米剥下玉米粒，放凉待用
STEP7、将还有余温的杂粮饭与玉米粒和火腿粒混合
STEP8、戴上一次性手套，捏成小饭团即可
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