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热菜家常菜

黑椒牛柳番茄焗饭

2022-03-19 10:41:07

1.番茄酱可以用自己熬的代替,加入沙司会更入味2.马苏里拉芝士的量可以再多加点,这里虾仁考虑到热量问题稍微少放了一点,放的多了会更美味

配料表:

  • 牛肉 (75克)
  • 洋葱 (半个)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 蔬菜粒 (50克)
  • 番茄酱 (30克)
  • 马苏里拉芝士 (30克)
  • 油 (少许)
  • 米饭 (150克)

详细做法:

STEP1、准备好所我食材,牛肉切条,加入海盐和黑胡椒腌制。洋葱切丝,蔬菜粒焯水备用

黑椒牛柳番茄焗饭

STEP2、锅中放少许油后倒入洋葱丝煸炒后放入牛柳和蔬菜粒翻炒

黑椒牛柳番茄焗饭

STEP3、米饭中加入番茄酱翻拌均匀

黑椒牛柳番茄焗饭

STEP4、加入刚刚炒好的菜翻拌均匀,此时可以开始预热烤箱(180度预热10分钟)

黑椒牛柳番茄焗饭

STEP5、取铝箔纸按照碗的形状按压成型

黑椒牛柳番茄焗饭

STEP6、把拌饭放入“铝箔碗”中,撒入马苏里拉芝士

黑椒牛柳番茄焗饭

STEP7、把饭包起来,放入预热好的烤箱,上下火160度烤15-20分钟

黑椒牛柳番茄焗饭

STEP8、打开铝箔纸就是美味的焗饭啦!o

黑椒牛柳番茄焗饭


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