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热菜家常菜

饺子的包法

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪前腿肉
  • 芹菜
  • 胡萝卜
  • 饺子

详细做法:

STEP1、猪肉剁碎,加入盐,老抽,生抽,糖,料酒适量拌均匀,芹菜洗干净开水烫一下,过凉水挤出水份,然后把胡萝卜和芹菜切碎,加入肉馅拌均匀,没有高汤我加了点冷水,吃的时候有汤水很鲜美。

STEP2、取饺子皮放上馅儿开始包啦。

饺子的包法

STEP3、先把一边捏紧。

饺子的包法

STEP4、左手食指推过去,右手捏紧,因为要拍照无法拍到右手。

饺子的包法

STEP5、看图捏

饺子的包法

STEP6、重复捏

饺子的包法

STEP7、重复左手食指推,右手捏紧的步骤,直到捏完。

饺子的包法

STEP8、完成,煎炸蒸煮随意啦!

饺子的包法

STEP9、煎饺,美美的吃吧~

饺子的包法

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