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热菜家常菜

双色玫瑰花馒头

配料表:

  • 面粉 (200克)
  • 水/蔬菜汁 (100克)
  • 酵母 (2克)

详细做法:

STEP1、把所有材料放在一起,揉成光滑的面团

双色玫瑰花馒头

STEP2、还有粉色和绿色,擀成面片2mm左右

双色玫瑰花馒头

STEP3、用圆形模具按出白色和粉色的面片

双色玫瑰花馒头

STEP4、用树叶磨具按出叶子

双色玫瑰花馒头

STEP5、粉色面片和白色面片叠加在一起,用擀面杖擀薄

双色玫瑰花馒头

STEP6、5个面片排列在一起

双色玫瑰花馒头

STEP7、用筷子压一下痕迹

双色玫瑰花馒头

STEP8、卷起来

双色玫瑰花馒头

STEP9、再从中间对半切开

双色玫瑰花馒头

STEP10、再把叶子沾点水粘上

双色玫瑰花馒头

STEP11、发酵到两倍大,上锅蒸熟即可。

双色玫瑰花馒头


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