配料表:
详细做法:
STEP1、准备好需要食材:鸡蛋若干(做几个用几个,至少两个,这样蛋清好打发一些,吐司面包,果酱(果酱,草莓、蓝莓……
STEP2、蛋清分离,可以用分离器,也可以手动分离,分开就好
STEP3、分好啦
STEP4、电动打蛋器打蛋清
STEP5、继续打发
STEP6、差不多这样有小尖尖就可以了
STEP7、这一步可以让孩子完成,涂上果酱,今天孩子们用的草莓酱,涂抹的量根据自己喜欢
STEP8、把打发好的蛋清放到果酱上
STEP9、在蛋清中间挖个洞把蛋黄放进去
STEP10、就像这样白白的很松软,像不像云朵?
STEP11、烤箱预热,依次放入烤盘
STEP12、放入烤箱,置于烤箱最上层,烤15-20分钟,待蛋白糊变成焦黄色即可。
STEP13、像这样可以即可
STEP14、成品图
STEP15、我们的早餐:云朵面包配南瓜燕窝