配料表:
详细做法:
STEP1、准备80克红糖
STEP2、倒入200克开水搅拌红糖融化,晾凉
STEP3、红枣去核切碎待用
STEP4、晾凉后的红糖水加入5克无铝泡打粉搅拌均匀
STEP5、加入250克低筋面粉
STEP6、Z字形搅拌至无颗粒状面糊
STEP7、面糊倒入模具中,撒上红枣碎,放入锅中蒸25分钟
STEP8、出锅啦因为倒面糊的时候没有满杯,所以开花效果不是很好
STEP9、但是味道还是不错的哦
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