STEP1、揉好面，室温28度第一次发酵至二倍大。

STEP2、分割滚圆，松驰15-20分钟

STEP3、擀卷成吐司，二发，放发酵箱（32度）发至8、9成满（用指轻按一下，有一点点留痕就是发酵好了）

STEP4、成品。