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热菜家常菜

面包机做切片面包

2022-03-19 10:41:07

先存着下次试试看

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 高筋面粉 (400克)
  • 酵母 (7克)
  • 糖 (40克)
  • 盐 (4克)
  • 黄油 (40克)
  • 牛奶 (188克)

详细做法:

STEP1、把牛奶放微波炉加热,40秒左右,温手。之后把牛奶鸡蛋,糖,盐全都加进去。可以在这边放黄油,或者搅拌的时候放,我都试了,没什么差别

面包机做切片面包

STEP2、筛入面粉之后,中间挖个坑,放入酵母。

面包机做切片面包

STEP3、启动面包机,调到程序,的是1.5磅的量,图片结果是medium的,稍微过了点,的light就正好,不需要提前关机。

面包机做切片面包

STEP4、这就好啦,直接脱模。下次传点的图。有拉丝哦!这个是medium的。面包一直很头疼,的....

面包机做切片面包


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