配料表:
详细做法:
STEP1、把面粉,酵母,白糖,奶粉,食盐,玉米油放一起,(按理需要打一个鸡蛋,但我鸡蛋过敏,所以能吃鸡蛋的加一个鸡蛋,用温水,一边加水一边用筷子调面团。一边加水一边调面团,这样调出来的面团会比较好,调成团,再加黑芝麻揉片刻(一边揉一边加黑芝麻,揉到面团光滑
STEP2、盖上保鲜膜,让面团发酵。发一两个小时左右,具体看面团发酵情况,发到一两倍就可以了。
STEP3、手上抹上食用油,开始做馒头(包子,面团揪成小团,我随便卷了点葡萄干,搓成团。手上有油面团就不会粘手。压力锅底及四周抹上油,放入搓好的小面团。
STEP4、蛋糕模式
STEP5、压力锅完成工作后就可以取出食用。