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热菜家常菜

碗碗馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 水 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 酵母粉 (适量)

详细做法:

STEP1、发好的面分成几个等份,每份以2:1分成两份

碗碗馒头

STEP2、把大的剂子用拇指从中间向下捏成碗状,把小剂子团圆滚上油放进碗里

碗碗馒头

STEP3、口朝下塑形上热锅蒸1O至15分钟,时间视碗大小而定

碗碗馒头

STEP4、趁热把碗中小馒头取出

碗碗馒头

STEP5、装上苍蝇头就可以享用了

碗碗馒头


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