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热菜家常菜

玉米混合面发糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 玉米面250 (克)
  • 酵母5 (克)
  • 面粉250 (克)
  • 温水300 (克)
  • 细砂糖30 (克)
  • 鸡蛋1 (个)

详细做法:

STEP1、所有混合,酵母温水调和。醒15分钟

玉米混合面发糕

STEP2、和面二次醒发30分钟,造型。

玉米混合面发糕

STEP3、凉水中火蒸35分钟

玉米混合面发糕

STEP4、凉凉后切块装盘。

玉米混合面发糕

STEP5、成品

玉米混合面发糕


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