配料表:
详细做法:
STEP1、蔬菜洗净切块备用此处两人份用量,土豆胡萝卜各一个,洋葱半个或三分之一个,此处半个。
STEP2、热锅冷油,小火翻炒蔬菜至半熟(大概是变小微软的感觉)有肉的话建议后放或者到后期再加。
STEP3、加入盖过蔬菜面的水,冷水小火慢煮至蔬菜变软。
STEP4、蔬菜几乎软后关火加入咖喱块,微微溶解后再小火焖煮至略浓稠。推荐此时加入鸡胸肉或其他肉类一同煮熟。注意别烧干)
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