配料表:
详细做法:
STEP1、将除奶油奶酪外的所有材料揉成光滑的面团,放入切小块的奶油奶酪,揉至完全阶段。我用面包机是15分钟后加奶油奶酪,总用时40分钟到完全阶段。放温暖处发酵至两倍大
STEP2、将面团排气,分成6等份
STEP3、搓成胡萝卜形状,松弛15分钟。擀成长约31cm,宽19cm的三角形
STEP4、然后轻轻卷起来
STEP5、把两头搓尖,弯成牛角形状,放温暖处发酵至两倍大
STEP6、表面刷上蛋液,放入预热好的烤箱170度18分钟
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