配料表:
详细做法:
STEP1、1,南瓜去皮去籽蒸熟200g冷却面粉400g水70g左右其他材料,揉成面团,醒20分钟
STEP2、2,桌上到少许面粉,分2团面团一个10g一个20g擀成长条,20是10的一倍长
STEP3、3,将面团折叠起来,这样放好,然后把2个头往洞里面塞进去,翻过来就是兔子的耳朵了
STEP4、4,塞进去后翻过来就是兔子的耳朵了调整下
STEP5、5,画圈的2头
STEP6、5,2个头要把他翻过来捏起来
STEP7、6,调整下捏捏紧
STEP8、7,筷子沾点水,把芝麻沾上去
STEP9、8,冷水大火上锅蒸,水开后转小火20分钟后不要开盖子哦,再闷5分钟
STEP10、花形,见上一个菜谱