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热菜家常菜

圣诞老人馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 温水 (克)
  • 红曲粉 (克)
  • 水 (克)
  • 白糖 (克)
  • 酵母 (克)
  • 面粉 (克)
  • 糖 (克)

详细做法:

STEP1、面粉加糖搅拌均匀,加入红曲米粉

圣诞老人馒头

STEP2、酵母放入温水融化

圣诞老人馒头

STEP3、揉面到面光,手光,盆光,发酵至两倍大

圣诞老人馒头

STEP4、捏成圣诞老人样子上锅蒸,由于火有点大,蒸得有点黄

圣诞老人馒头


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