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热菜家常菜

烫面红糖红枣蜂蜜千层饼

配料表:

  • 面粉 (200g)
  • 开水 (110g)
  • 红糖 (3大勺)
  • 红枣 (若干颗)
  • 蜂蜜 (一大勺)
  • 油 (若干克)

详细做法:

STEP1、将开水倒进面里,边倒水边用筷子搅拌,直到全部都是小疙瘩,可以加一点盐,增加面团的筋道。将面团用保鲜膜包裹,静置30分钟。30分钟,将面擀平,越薄越好。刷一层油,放一层红糖,再放一层切碎的红枣,刷一层蜂蜜。卷好,对半切,将切面朝上,再卷起来,再擀平。最如图。因为前面的步骤图没拍,所以没图。

烫面红糖红枣蜂蜜千层饼

STEP2、平底锅刷一层油,两面煎黄。红糖容易糊,注意是小火慢煎。

烫面红糖红枣蜂蜜千层饼

STEP3、成品如图,开吃。

烫面红糖红枣蜂蜜千层饼

STEP4、来碗稀饭,健康营养的早餐,开启美好的一天。

烫面红糖红枣蜂蜜千层饼


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