热菜家常菜
年夜饭-金花菇脆
配料表：
- 白色菜花 （300g）
- 干香菇 （3朵）
- 干金针花 （10g）
- 盐 （一点）
- 食用油 （5g）
详细做法：
STEP1、干香菇和干金针花冷水泡发，香菇切大厚片，金针花打结；
STEP2、白色菜花切成一口大小的块儿，焯水到变透明
STEP3、炒锅烧热，加入5g食用油，下入香菇和菜花翻炒，最后下入金针花，加入盐翻炒均匀即可
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