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热菜家常菜

蛋黄酱金枪鱼饭

芥末油的量不要过大,只滴入少许提味即可。

配料表:

  • 金枪鱼罐头 (150克)
  • 米饭
  • 裙带菜 (适量)
  • 洋葱 (10克)
  • 蛋黄酱 (2大勺)
  • 芥末油 (2滴)
  • 味噌 (1/4勺)

详细做法:

STEP1、将金枪鱼罐头肉放入大碗中,放入蛋黄酱,滴入芥末油

蛋黄酱金枪鱼饭

STEP2、洋葱切成碎粒

蛋黄酱金枪鱼饭

STEP3、放入洋葱,拌匀;放入味噌,拌匀

蛋黄酱金枪鱼饭

STEP4、盛碗米饭,取适量拌好的蛋黄酱金枪鱼沙拉放到饭上,放适量裙带菜在上面即可

蛋黄酱金枪鱼饭


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