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超超超好吃的番茄香肠焖饭

2022-03-19 10:41:07

1.冻豆腐很好做,买回来的普通豆腐吃不完,切成方块,放入冰箱冷冻室,冷冻后吃的时候不用解冻,直接入锅就行。2.生抽一开始可以少放点,加水后尝尝汤汁,咸度适中或口味重一点点都行,太咸了可不行,当主食吃会吃不下的。3.冻豆腐是灵魂,最好要加!其他食材可替换,比如放花菜什么的也是可以的。4.香肠我用的咸鲜味儿的,略带甜味儿,广式腊肠应该也是可以的,麻辣味儿香肠可能不是特别契合。

配料表:

  • 番茄(大) (2个)
  • 冻豆腐 (200克)
  • 豌豆 (100克)
  • 黄瓜 (1根)
  • 土豆(中) (2个)
  • 大米 (2杯)
  • 香肠 (2根)

详细做法:

STEP1、香肠我用的这种。香肠、番茄、黄瓜、土豆切丁,土豆入水浸泡后沥干。两杯米淘洗干净后泡着。

超超超好吃的番茄香肠焖饭

STEP2、热锅,入油,小煎香香肠放入豌豆,接着放入土豆,番茄,番茄,放入冻豆腐,加适量生抽,比煮饭多一碗水的清水炖煮。炖煮5-8分钟,尝一下土豆略软就可以关。黄瓜最直接放入锅混合搅拌,不用。

STEP3、电饭锅或土锅放入淘干的米,倒光水,放入锅里的食材和汁,正常煮饭即可。

STEP4、煮好后搅拌均匀就可以开吃啦!米饭因为是用的蔬菜汤汁煮,特别香每口米饭和冻豆腐都吸饱了茄汁,特别赞

超超超好吃的番茄香肠焖饭

STEP5、装入便当盒,带去公司又是营养好吃的一餐

超超超好吃的番茄香肠焖饭


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