配料表:
详细做法:
STEP1、2个人的份量,2杯米,洗净后用水浸泡。准备其他食材。
STEP2、家里现成的,挑选喜欢的食材。胡萝卜切成丁状
STEP3、香肠切片
STEP4、第一次锅里放多了油,最后没有把油全放进电饭煲里面,明智啊!香肠还会出油,不用放太多,刚刚好,完美。先放胡萝卜粒炒匀然后放香肠,不用炒熟,会焖熟的,炒匀就行。
STEP5、把食材放在下面,然后把大米平铺在上面,放水,超过米2cm就行。平常煮饭的水位
STEP6、电饭煲开始等待调拌饭汁:家里的勺子2勺生抽1勺蚝油拌匀,待用
STEP7、饭好以后拌上调料汁拌匀继续焖5分钟。再撒上葱花
STEP8、拌匀
STEP9、开吃,可以倒扣在碟子上,更漂亮。我就不折腾了