配料表：
详细做法：
STEP1、杏鲍菇洗净切块，划十字刀，蒜剁成蒜末，葱切花备用
STEP2、一勺糖，一勺淀粉，一勺蚝油，一勺老抽，两勺生抽，半碗水，酱汁就调好啦
STEP3、起锅烧油，倒入杏鲍菇，煎至两面金黄，捞出备用
STEP4、倒入蒜末爆香
STEP5、倒入先前调好的酱汁，大火烧开
STEP6、再放入杏鲍菇，大火烧几分钟收汁
STEP7、收完汁出锅撒上葱花即可
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