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热菜家常菜

小美松子蔬菜意面酱

配料表:

  • 松子 (50克)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 洋葱 (30克)
  • 蒜 (3-5瓣)
  • 橄榄油 (50克)
  • 糖 (1/2茶匙)
  • 盐 (一茶匙)

详细做法:

STEP1、为了省钱,买的松子需要自己剥壳,可以让孩子参与进来,包括前期的清洗、整理蔬菜工作,一起动手创造亲子时光。剩下的就交给小美了。

小美松子蔬菜意面酱

STEP2、主锅放入剥好的松子,10秒速度7。

小美松子蔬菜意面酱

STEP3、再加入蒜、洋葱、胡萝卜,10秒速度7。这个步骤你可以加入任何你喜欢的蔬菜或坚果。

小美松子蔬菜意面酱

STEP4、加入橄榄油50克、盐、糖,7分钟/120度/度1爆香。起锅淋在意面上。

小美松子蔬菜意面酱

STEP5、这个分量的酱料可供2-3份意面,可装点适量蔬菜和黑胡椒调料。

小美松子蔬菜意面酱


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