配料表：
详细做法：
STEP1、土豆150g去皮切块，胡萝卜100g洗净切块，洋葱50g切块
STEP2、鸡腿200切块，咖喱卤两块
STEP3、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆，洋葱，胡萝卜翻炒1分钟
STEP4、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可
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