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热菜家常菜

肖老师的下饭肉沫

2022-03-19 10:41:07

快就着饭开始吃吧!

配料表:

  • 牛猪混合肉沫 (想吃多少放多少)
  • 蒜薹 (一把)
  • 杏鲍菇(或任意菇类) (自己喜欢的量)
  • 蒜瓣 (1瓣儿)
  • 花椒 (几颗)
  • 小葱 (切点点)
  • 酱油 (点点儿)
  • 耗油 (滴滴嘎嘎)
  • 麻油(香油) (滴滴嘎嘎)
  • 胡萝卜 (四分之一)

详细做法:

STEP1、切丁

肖老师的下饭肉沫

STEP2、切丁

肖老师的下饭肉沫

STEP3、切成这样好么。

肖老师的下饭肉沫

STEP4、还有这样

肖老师的下饭肉沫

STEP5、放油

肖老师的下饭肉沫

STEP6肉沫入。酱油,耗油,麻油,喜欢吃辣可以放郫县豆瓣,老干妈。

肖老师的下饭肉沫

STEP7、蘑菇入

肖老师的下饭肉沫

STEP8、胡萝卜和蒜薹入。

肖老师的下饭肉沫

STEP9、摆在好看的白盘子里。

肖老师的下饭肉沫


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