配料表:
详细做法:
STEP1、锅中加足量水,水开后放入两人份的意面煮10-12分钟即可
STEP2、煮熟捞出的意面加一勺橄榄油拌匀,这样可以防止粘黏哦。放置备用。
STEP3、青椒红椒切丝备用
STEP4、洋葱切丝备用
STEP5、鸡胸肉切丝备用
STEP6、切好的鸡胸肉加入两勺料酒、一勺玉米淀粉,抓匀腌制20分钟
STEP7、大蒜切末备用
STEP8、好啦开始做!锅中放适量油,等油热以后加入洋葱丝爆香
STEP9、洋葱香气四溢以后加入蒜末继续翻炒
STEP10、香味更浓以后加入腌制好的鸡丝,快速划散
STEP11、鸡肉泛白以后加入青椒红椒丝,加入三-4勺黑胡椒酱,翻炒均匀
STEP12、青椒红椒断生后,加入适量糖、盐调味
STEP13、放入煮好的意面,翻拌均匀,关火就好啦
STEP14、是不是很诱人呢?一起来做吧
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