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热菜家常菜

饭菜一锅端咖喱鸡翅焖饭

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配料表:

  • 鸡翅中 (6个)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 土豆 (半个)
  • 洋葱 (半个)
  • 油 (10ml)
  • 咖喱块 (3块)
  • 水 (200ml)
  • 米 (200g)
  • 盐 (1小撮)

详细做法:

STEP1鸡翅从关节处切开,胡萝卜、土豆、洋葱切小块儿。

饭菜一锅端咖喱鸡翅焖饭

STEP2、锅里倒入油,把鸡翅炒到表面微微金黄,倒入胡萝卜、土豆、洋葱,中火炒到土豆边缘处略微透明。

饭菜一锅端咖喱鸡翅焖饭

STEP3、放入咖喱块儿,炒至融化。加200ml水,煮开。

饭菜一锅端咖喱鸡翅焖饭

STEP4、倒入米饭中,放入1小撮盐调味,开启煮饭模式。小贴士:咖喱本身有咸味,酌情加盐。

饭菜一锅端咖喱鸡翅焖饭


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