配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、芝士片我用的是低脂的,不讲究的可以用全脂哈
STEP3、煮意大利面,水开煮10分钟,放一边备用!
STEP4、说是7分钟,可是还有白心,我喜欢吃全熟的!
STEP5、油温下蒜片,可以用黄油,会更香!减脂的你们可以用橄榄油代替!
STEP6、炒香培根!
STEP7、下口蘑
STEP8、下西蓝花碎,顺便倒点煮面的水,所以我才说放一边备用!你们也可以重新倒开水,或者牛奶,用牛奶会更香醇!如果用牛奶就得注意火候和要多翻动了,不然会糊的
STEP9、撒点盐,黑胡椒调味,再放上芝士片!喜欢芝士浓一点的,可以下两片!
STEP10、煮至融化
STEP11、再倒入控干水分的意面,翻炒收汁!
STEP12、盛出开吃!