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热菜家常菜

玉米面包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 玉米面 (400克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 鲜牛奶 (150克)
  • 盐糖 (适量)
  • 黄油 (25克)
  • 葡萄干 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材

玉米面包

STEP2、将玉米面粉和干酵母粉3克,鲜奶,鸡蛋液,盐,糖,混合和面。

玉米面包

STEP3、后加入温热融化的黄油

玉米面包

STEP4、醒面2小时也可。一晚也可。

玉米面包

STEP5、揉面,分开几份来,擀面切面。

玉米面包

STEP6、轻轻揉揉

玉米面包

STEP7、编麻花辫儿

玉米面包

STEP8、醒面1小时

玉米面包

STEP9、我用的是烤箱。先涂一层蛋液,再进烤箱(先将烤箱预热180度10分钟。

玉米面包

STEP10、进烤箱180度20分钟

玉米面包

STEP11、看烤好了。

玉米面包


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