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热菜家常菜

紫米饭团

包的时候材料不要放到边边哦这样才不会把材料给挤出来饭不要铺太厚

配料表:

  • 紫米 (适量克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 青瓜 (半根)
  • 鸡腿肉 (1只)
  • 料酒
  • 黑胡椒
  • 淀粉
  • 酱油
  • 蚝油
  • 火腿肠 (2根)

详细做法:

STEP1、火腿切段后切半用一点点油小火煎一下

紫米饭团

STEP2、鸡腿肉切条用一勺料酒两勺酱油一勺蚝油适量的淀粉跟黑胡椒粉腌制我一般是晚上腌制放冰箱隔天早上起来煮然后锅底不用下油了直接用不粘锅翻炒就好

紫米饭团

STEP3、青瓜切条胡萝卜切丝刀工不太好哈哈哈哈哈哈

紫米饭团

STEP4、我这次是用紫米燕麦煮的口感可以

紫米饭团

STEP5、放一张保鲜膜米饭铺平接着放材料

紫米饭团

STEP6、哈哈哈不成圆的团就这样包起来了

紫米饭团

STEP7、切半即可开吃啦喜欢的可以加千岛酱或者各种酱我这个因为鸡腿肉有腌制过自己觉得味道是够的一个管饱

紫米饭团


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