热菜家常菜
#回家吃饭#三味牛肉
配料表：
- 牛腱子肉 （1斤）
- 香菜 （1把）
- 姜片 （5片）
- 花椒 （少许）
- 鸡精 （1勺）
- 太太乐原味鲜 （1勺）
- 盐 （少许）
- 辣椒酱 （1勺）
- 酱油 （少许）
- 醋 （适量）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、牛腱子肉焯水去血沫，再冷水入锅，加入姜片和花椒；
STEP2、大火煮开，小火焖1小时，捞出切片，分成三份；
STEP3、第一份用油和盐，搅拌均匀；
STEP4、第二份用酱油、盐、鸡精和香菜碎，搅拌均匀；
STEP5、第三份用酱油、醋、太太乐原味鲜和辣椒酱，搅拌均匀；三分拼盘装饰，即可食用。“太太乐原味鲜”：aliurl/i1m25d
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