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热菜家常菜

番茄金针菇肥牛盖饭

喜欢把菜和米饭一起拌着吃的朋友一定要试试

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 肥牛 (适量)
  • 金针菇 (2小把把)
  • 油 (2勺)
  • 盐 (1/3勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 米饭 (1碗)
  • 白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、番茄用开水烫一分钟去皮

番茄金针菇肥牛盖饭

STEP2、去皮切块备用

番茄金针菇肥牛盖饭

STEP3、把蒜切片备用

番茄金针菇肥牛盖饭

STEP4、起锅热油放蒜爆香

番茄金针菇肥牛盖饭

STEP5、倒入番茄炒出汁水

番茄金针菇肥牛盖饭

STEP6、放入肥牛金针菇炒熟,加少许水,加入调味料拌匀,沸腾煮两分钟放入少许白糖提鲜出锅

番茄金针菇肥牛盖饭

STEP7、简单粗暴的做法就是这样完成啦!

番茄金针菇肥牛盖饭


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