STEP1、滚一锅水，放1撮粗盐，把意大利面煮好，盛出备用。

STEP2、葱花，蒜，火腿肠切好。

STEP3、热锅冷油，煸葱蒜。

STEP4、下火腿肠小炒1分钟后，加入番茄酱，一点水和一点盐，再给30秒。

STEP5、倒入煮好的意大利面，翻炒，大火收汁，迅速。

STEP6、上盘，放一些浇头，我放的玉米粒，再撒些胡椒粉。