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热菜家常菜

宝宝蒸蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 白砂糖 (15克)
  • 低粉 (60克)
  • 柠檬汁 (3滴)
  • 肉松 (随意)

详细做法:

STEP1、鸡蛋加白糖,柠檬汁打出纹路。

宝宝蒸蛋糕

STEP2、筛入低筋面粉60克搅拌匀。

宝宝蒸蛋糕

STEP3、容器底层铺入油纸方便脱模,这一步忘了照照片了。

宝宝蒸蛋糕

STEP4、撒去适量肉松,裹上保鲜膜,用牙签扎几个孔,放入蒸锅蒸25分钟关火再闷2分钟出锅!

宝宝蒸蛋糕

STEP5、放温了再脱模切开食用。

宝宝蒸蛋糕

STEP6、非常的松软可口!

宝宝蒸蛋糕


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