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热菜家常菜

简单粗暴无糖—香蕉黑巧克力酸奶麦芬蛋糕

配料表:

  • 56%黑巧克力 (40克)
  • 熟透小香蕉 (4根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 椰蓉,坚果 (适量)
  • 酸奶 (80克)

详细做法:

STEP1、黑巧克力融化,加酸奶降温,加鸡蛋香蕉拌匀,筛入低粉,泡打粉,快速拌匀,倒入纸杯7分满,表面撒椰蓉或者坚果,入烤箱中层180摄氏度25-30分钟,看杯子大小

简单粗暴无糖—香蕉黑巧克力酸奶麦芬蛋糕


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