配料表:
详细做法:
STEP1、三个鸡蛋清5克泡打粉30克糖,用打蛋器打发
STEP2、三个蛋黄160克酸奶50克过筛低筋面粉10克奶粉20克芝士奶油。用翻拌勺混合均匀。tips:奶粉和芝士可以不添加,我是为了增加奶香,家里刚好有就放了。
STEP3、第一步和第二步的液体混合在一起。(打发的蛋白要分三次加入蛋黄液里面)
STEP4、烤箱温度170上下火预热5分钟,烤30分钟,出炉。
STEP5、噔噔噔!成品。
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