热菜家常菜
咸版西葫芦蛋糕#麦子厨房小红锅#
配料表：
- 西葫芦 （150克）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （1克）
- 牛奶 （80克）
- 蛋糕粉 （100克）
- 泡打粉 （2克）
- 苏打粉 （1克）
详细做法：
STEP1、西葫芦刨成细丝，加入盐把水分控干
STEP2、牛奶，鸡蛋，玉米油倒入一个碗里搅拌均匀
STEP3、把泡打粉，苏打粉，低筋面粉一起混合过筛，倒入到搅拌好的液体里面
STEP4、再把西葫芦的水控干倒入到面糊里面
STEP5、充分搅拌均匀
STEP6、小红锅刷一点点油
STEP7、倒入面糊
STEP8、盖上盖烘烤5之8分钟可以看上色情况而定
STEP9、烤好的样子，西葫芦蛋糕就做好啦
STEP10、烤好取出
STEP11、成品图
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