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减脂主食无油无糖香蕉蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 香蕉 (1根)
  • 泡打粉 (5克)
  • 炼奶 (30克)

详细做法:

STEP1、准备好所有食材,预热烤箱170

减脂主食无油无糖香蕉蛋糕

STEP2香蕉鸡蛋炼奶混合。香蕉选用熟透的,保证甜度还好压成泥。压泥的简单方法:掰成小块,装进方便袋,用手捏、揉或者压,不用捏的特别细腻,随你高兴。

减脂主食无油无糖香蕉蛋糕

STEP3、搅拌均匀成糊状

减脂主食无油无糖香蕉蛋糕

STEP4、低筋面粉和泡打粉过筛,倒入香蕉糊。用切拌和压的手法迅速混合均匀,不要过度搅拌。

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STEP5、把混合好的面糊倒入模具中,表面可以你喜欢的其他东西如椰蓉、干果碎。不管用什么模具,一定要垫油纸防粘,你非不用也可以,清洗模具太费劲。

减脂主食无油无糖香蕉蛋糕

STEP6、烤箱中下层170,烤35分钟。

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STEP7、出炉喽,香气扑鼻。

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STEP8、表面松脆,内部组织柔软。

减脂主食无油无糖香蕉蛋糕

STEP9、一共661千卡,平均切成6块,块110千卡。好吃美味低,做法也简单快手,Mark一下就赶紧做起来吧

减脂主食无油无糖香蕉蛋糕


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