热菜家常菜
无糖少油椒盐蛋糕传统本味点心
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 牛奶 （15克）
- 低筋面粉 （20克）
- 花椒油 （1勺）
- 玉米油 （5克）
- 盐 （2克）
- 花椒 （5粒）
- 黑芝麻 （适量）
详细做法：
STEP1、一个鸡蛋全蛋打发
STEP2、20g面粉过筛加入打发的鸡蛋中用刮刀拌匀再加入15ml牛奶适量的盐和一勺花椒油拌匀和我一样特别爱花椒的可以加入一些切碎的花椒粒动作要快！避免消泡
STEP3、拌均匀的蛋糊倒入事先用玉米油抹过的模具中震荡一下除去气泡表面撒芝麻作为装饰
STEP4、烤箱上下火180度20分钟！
STEP5、出炉后倒置模具冷却至模具不烫手脱模
STEP6、椒香扑鼻的椒盐小蛋糕就做好了！！
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