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热菜家常菜

奶油水果蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 戚风 (8寸)
  • 动物淡奶油 (750克)
  • 细砂糖 (50克)
  • 全脂奶粉 (100克)
  • 芒果 (2个)
  • 弥猴桃 (1个)

详细做法:

STEP1、8寸戚风,本来该片三片,我怕我片不好,片成两片算了。这次的蛋糕有点好吃

奶油水果蛋糕

STEP2、奶油加奶粉加糖,打发,打硬

奶油水果蛋糕

STEP3、打成这样,淡奶油加了奶粉后更稳定易打发,而且更奶香浓郁。先拿裱花袋装一袋出来,用于表面装饰。

奶油水果蛋糕

STEP4、在一片蛋糕上先抹一层

奶油水果蛋糕

STEP5、放上芒果丁,再抹一层奶油

奶油水果蛋糕

STEP6、盖上另一片蛋糕,继续抹。手残啊!

奶油水果蛋糕

STEP7、太难看了,机智如我,翻出了娃的百力滋!哈哈哈!

奶油水果蛋糕

STEP8、中间堆芒果,边上围点弥猴桃。然后裱花袋乱挤。哈哈哈!

奶油水果蛋糕

STEP9、我尽力了!不好看,然而非常好吃!真材实料啊!

奶油水果蛋糕


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