配料表:
详细做法:
STEP1、无水无油干净的两个盆。蛋白蛋黄分离,蛋黄打匀加牛奶搅匀加油搅匀,加入面粉画Z字搅匀。
STEP2、蛋白加几滴白醋,白糖分三次加入蛋白中,打发至硬性状态,盆倒扣蛋白不掉。
STEP3、蛋白糊分三次加入蛋黄糊呢,搅拌均匀(不要画圈避免消泡)搅匀后倒入磨具没,震几下震出大的气泡即可。
STEP4、烤箱145度预热5分钟。上下管145度底层烤50分钟
上一篇:超柔软的胡萝卜吐司 下一篇:古早味蛋糕
菜谱大全家常菜板虾的做法家庭做法2种做法
家常菜做法,脆皮猪肉的家常做法3种家常菜
菜谱大全家常菜糖馅的吃法与做法7种