配料表:
详细做法:
STEP1、所有材料称好备用!
STEP2、将全蛋打入干净的盆中,加入所有的白砂糖!然后开始用电动打蛋器打发!
STEP3、打发至蛋液呈乳白色,提起打蛋头写8字不会消失就可以了!冬天可以在打蛋盆外面坐一盆热水,更容易打发!
STEP4、将低筋面粉过筛加入蛋糊中,翻拌均匀!是翻拌,不是画圈搅拌哦,否则会消泡
STEP5、然后将玉米油倒入翻拌好的面糊中,继续翻拌均匀,将烤箱上下管预热160度
STEP6、将拌好的面糊用勺子盛入模具或者纸托中,盛9分满就可以了!然后放入烤箱中层,160度上下火烤20分钟!
STEP7、然后凉一点就可以脱模了
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