热菜家常菜
快手枣糕
可以是5个，般放入面粉后有流动性，油减至150g。6个，面粉可增加到300g。油200g个，有机会补上图
配料表：
- 鸡蛋 （6个(大鸡蛋5个)）
- 面粉 （200克）
- 糖 （200克）
- 油 （200克(150g尝试了也可以)）
- 蜜枣酱 （200克）
- 小苏打 （5克）
- 泡打粉 （5克(可适当提高，小苏打+泡打粉2者之和不要超16g)）
详细做法：
STEP1、1:将鸡蛋和糖混合后，用打蛋器打发均匀。
STEP2、2:将枣酱放入混合好的蛋液中，搅拌均匀
STEP3、2:将小苏打，泡打粉，面粉搅拌后放入蛋液中，打蛋器打均匀，不要过度搅拌
STEP4、3:分三次放入油，每次放入油后需搅拌均匀。然后倒入烤盘，再用刮板轻轻将表面刮平，震动几次后，用牙签戳破表面的气泡。
STEP5、4:放入预热好的烤箱170度35分钟(30分钟)
STEP6、5:出锅晾凉后再在切块
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