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热菜家常菜

布丁香蕉土耳其风味蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 白砂糖 (2量杯)
  • 高筋小麦粉 (3.5量杯)
  • 香蕉 (2根)
  • 布丁粉 (1袋)
  • 牛奶 (750毫升)
  • 酵母菌 (1袋)
  • 橙汁 (1瓶)
  • 食用油 (少许)

详细做法:

STEP1、4个鸡蛋加两量杯白砂糖打发至白色,加入两量杯纯牛奶。加入半量杯食用油,继续打发。

布丁香蕉土耳其风味蛋糕

STEP2、先加入3量杯的高筋小麦粉打发。再加入半个量杯。

布丁香蕉土耳其风味蛋糕

STEP3、加入一袋菌粉,切半个柠檬汁挤汁。打发。

布丁香蕉土耳其风味蛋糕

STEP4、烤盘内放入食用油垫底。将打发好的面糊放入。

布丁香蕉土耳其风味蛋糕

STEP5、放入烤箱200度30分钟,拿出后从中间切开。

布丁香蕉土耳其风味蛋糕

STEP6、在切开的层上,均匀涂抹一层橙汁。将两根香蕉切片均匀铺一层。最后再加上一层热布丁

布丁香蕉土耳其风味蛋糕

STEP7、将另一半盖上。第一层如上步骤铺一层橙汁。在最上层铺一层热布丁。放入冰箱等待布丁凝固。

布丁香蕉土耳其风味蛋糕


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