更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 点心家常菜 列表

热菜家常菜

蜂蜜老蛋糕

2022-03-19 10:41:07

蜂蜜的不同会照成小蛋糕成品的甜度不同使用时自己再估量一下比例以免太甜啦还有如果使用的是小纸膜一定是配合硅胶杯或者圆形六连模做的不然要塌啦

配料表:

  • 低粉 (70g)
  • 玉米油 (20g)
  • 蜂蜜 (40g)
  • 鸡蛋 (2颗)
  • 糖 (30g)

详细做法:

STEP1、烧一锅温水大约40度 鸡蛋磕入盆内坐于热水中分三次加糖高速搅打 打到蛋液变稠纹路清晰后加入蜂蜜翻拌均匀

STEP2、低粉过筛 分次筛入打发好的蛋液中 用翻拌或是切拌的方式混合均匀后倒入玉米油再次混合均匀

STEP3、入模具表面撒芝麻增香 烤箱185度 中层上下火15分钟左右即可


上一篇:草莓蛋糕卷
下一篇:六寸抹茶戚风蛋糕

家常菜做法         Sitemap    Baidunews