配料表:
详细做法:
STEP1、火龙果切块
STEP2、放入果汁机,加入牛奶和糖,糖可以随自己喜欢添加,有些火龙果很甜可以减少糖量,不过雪糕冷冻后甜度会下降哦
STEP3、打成细腻的糊状备用
STEP4、准备淡奶油和打蛋器
STEP5、淡奶油打发至有明显的纹理状态
STEP6、加入火龙果泥搅拌均匀
STEP7、倒入模具中,轻轻震一下里面的空气
STEP8、盖上盖子放冰箱冷冻12小时以上
STEP9、准备做脆皮酱,把椰子油和巧克力放入硅胶杯中隔水融化,把冷冻好的雪糕,放巧克力酱上裹一圈,巧克力酱遇冷会凝固
STEP10、如果不裹巧克力酱就这样也挺好吃的
STEP11、咬口巧克力脆皮这个内陷香蕉好吃香蕉内馅方子,香蕉2根,牛奶100克,蜂蜜35克,柠檬汁15克,淡奶油100克,根!
STEP12、超级好吃