配料表:
详细做法:
STEP1、芒果去皮去核用料理机打成泥,可以不用打的很细,保留点纤维感也很好! 如果想要吃到芒果丁,稍微留一部分不要打。原方的量,我留了30克芒果丁起来。
STEP2、芒果泥加糖(我用糖粉)和牛奶,搅拌均匀。
STEP3、冷藏12小时以上的淡奶油,冰箱取出,打发到8分左右!这次是8分,跟上次酸奶雪糕的淡奶油要稍多打一会儿。
STEP4、将芒果牛奶糊和淡奶油混合均匀,装入模具,送冰箱冷冻4小时及以上就可以脱模啦。
STEP5、残忍吃掉了小脚丫,闭眼睛。
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