这个方子全靠酒精才不会冷冻成冰渣，所以酒不可以减免。可以用其他种类代替，但是要注意酒精度。百利士酒精含量是17，朗姆酒是40。口感很浓郁，不过确实吃得出酒味，虽然并不过分，不能喝酒的TX大概还是会不习惯。香蕉味很淡，吃不大出来，顺滑的质地要归功于它。可以试试用酒精度和百利士差不多的水果酒加上白色朗姆酒，香蕉可能可以用其他热带水果代替，不过要注意水分不能太多。