STEP1、准备好材料

STEP2、过筛后加入糖和300ml水搅拌均匀

STEP3、这一步嫌麻烦的也可以略过

STEP4、小火隔水煮粉浆，不断搅拌

STEP5、搅拌到粘稠状，像酸牛奶那样就可以了

STEP6、拿出来后搅拌到无颗粒

STEP7、快速冷却至38C一下，不烫手

STEP8、可以用冰袋加速冷却

STEP9、酵母粉加入30Ml的水（水也要30C度，这样才能成功发酵）再加一勺糖搅拌均匀

STEP10、等大约5分钟后酵母就有气泡了

STEP11、酵母水倒入粉浆中拌匀

STEP12、盖上保鲜膜

STEP13、第一次发酵一小时

STEP14、加入一勺玉米油拌匀

STEP15、第二次发酵一小时

STEP16、发酵好的粉浆会起气泡

STEP17、预备蒸锅，把水煮滚

STEP18、在蒸碟上涂一层油再倒入粉浆

STEP19、用大中火蒸20-25分钟（我蒸的20分钟）

STEP20、完美成功！一次搞定！0失败率！